Batido de Pêssego e Laranja - Bimboca

Batido de Pêssego e Laranja

Vai ser este, ou antes este, pensando melhor é este!! É este o meu dilema, não saber por qual das receitas me decidir. Torna-se cada vez mais difícil. Ora, arranjei uma solução, fechar o livro e voltar a abri-lo e essa será a próxima receita a fazer, e foi esta que me saiu na rifa, FANTÁSTICO! Para um pequeno almoço ou um lanche.

Ingredientes:
400g de Pêssego enlatado, em calda natural
150g de Iogurte com aroma de Pêssego ou Damasco e mais um pouco para servir (usei iogurte natural)
200g de sumo de Laranja
Mel fluido, opcional (não usei)
2-3 cubos de Gelo
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Preparação:
Retire a calda dos pêssegos e deite no copo da bimby  juntamente  com os  restantes ingredientes e programe 2 minutos na velocidade 7.  Deite em dois copos e coloque por cima um pouco de iogurte que tenha sobrado.
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No modo Tradicional, retire a calda dos pêssegos e coloque-os num liquidificador ou num processador de alimentos. Juntamente com os restantes ingredientes  e processe até ficar suave. Deite em dois copos e coloque por cima um pouco de iogurte que tenha sobrado.

Fonte – Receita adaptada do livro ” Sumos e Batidos” do Maria Ricci

Podem adquiri o livro aqui

1 Comentário

  1. monisilva diz:

    Que bom deve ser este batido Andreia. Já sabes que vou copiar 🙂

    Beijinhos