Carne - Bimboca

Carne

Corden Bleu de Peru com Arroz

Já alguma vez provaram uma delicia destas? Se não, sugiro que o façam logo que  possam. Um febra de peru bem acompanhada com queijo e fiambre dá uma das melhores refeições. Rápido, fácil e muito saboroso. Junte-lhe arroz e beterraba tudo preparado na  bimby e refeição pronta em 3 tempos. (mais…)

Arroz de Pato

Quando o pato pede para ser apresentado à mesa com glamoure a gente faz-lhe a vontade. Juntamos-lhe um banho de vinho, acrescentamos-lhe umas belas companhias de carnes, envolvemos com graus de arroz para o a roupa  e finalizamos com uma cobertura de queijo para a maquilhagem e voilá, um Arroz de Pato que promete  brilhar.

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Fricassé de Frango

Este prato é um dos mais famosos e apreciados pratos alemães. E nós por cá também passamos a gostar. É muito simples de preparar e de certa forma saudável porque é tudo cozido a vapor. Poderá acrescentar mais ou menos legumes consoante gosto. (mais…)

Peitos de Frango com sabor a Itália

Nunca vos sucedeu estarem a comer um prato e só vos fazer lembrar um pais? Pois a mim sucede-me isso quando confecciono este. Nunca estive em Itália mas sou uma apreciador de comida italiana e estes peitos do frango são de comer e comer e comer… O tomate, o queijo e os orégãos oferecem o revestimento essencial aos peitos de frango. Experimentem, não tenho duvida que vão adorar. (mais…)

Goulash da Hungria

O nome é um tanto ou quanto estranho, mas despertou-me a atenção pelo seu bom aspecto. E não me arrependi. É um prato demorado visto que indica 1h40 de preparação, mas eu reduzi ao tempo pois a carne já esteva cozida. É um prato muito saboroso vale a pena experimentar, acredito que irão voltar a repetir. (mais…)

Chili com Carne – O verdadeiro

Já coloquei  a uns tempos um Chili com Carne mas aldrabado aqui no Bimboca. Agora coloco o verdadeiro. Se me pedissem para escolher entre ambos, a escolha seria difícil. Cada um à sua maneira e com o seu toque pessoal tornam-se muitos bons e bastante práticos e fáceis de fazer. Poderei agora variar entre o Aldrabado e o Verdadeiro. (mais…)