Fruta - 5/10 - Bimboca

Fruta

Bombons de Marshmallow de Maracujá

O Bimboca com muito custa lá tenta entrar na época Natalícia. Os planos eram muitos mas o tempo torna-se demaisado pouco para tudo. Vou tentar até ao natal apresentar algumas sugestões para o dia.

Começo com estas delicias, tivesse eu tido a oportunidade de este ano voltar a elaborar os meus cabazes como o fiz o ano passado, e estes Bombons seriam um deles de certeza e que sucesso que fariam. Quem já provou duvidou que tivessem sido feitos por mim, mas claro era a brincar. Tenho que agradecer desde já novamente a minha querida amiga Flaviana, pelas forminhas que enviou e que facilita em tudo a  execução destes bombons. E o papel de embrulho também foi oferecido, como já devem ter dado conta diz Trufas mas gostei tanto do papel, e os bombons ficaram tão perfeitos, que não resisti em usa-los. (mais…)

Chá de Maçã

O frio não dá tréguas, as constipações estão em alta e com a época festiva à porta há que se ficar bom depressa. Não existe nada melhor do que um chá quente, quer ao pequeno almoço, lanche ou mesmo a noite.  Como estamos em época de maças decidi experimentar este que já estava debaixo de olho a algum tempo e o meu juízo final é experimentem. (mais…)

Panna Cotta com Gelatina de Maracujá

As Panna Cottas continuam em grande aqui em casa. Vi esta receita aqui e resolvi adapta-la à Bimby. Tinha comprado a algum tempo polpa de maracujá congelada e não tinha como lhe dar saída, achei que resultaria bem substituir  e não me enganei. Em breve virão as outras variantes. (mais…)

Doce de Abóbora sem Açúcar

Chegou a época das abóboras e com ela surge as compotas. Todos sabemos a quantidade de açúcar que os doces levam mas quando se tem que obrigatoriamente que evitar o açúcar não vamos deixar de comer os doces, ou vamos? Nada disso, trocamos o açúcar por frutose e assunto arrumado. (mais…)

Sumo de Manga e Ananás

O nosso bem-estar, quer a longo quer a curto prazo, depende muito de termos mais cuidado com o que comemos, principalmente no que diz respeito à fruta e aos legumes. Devemos apreender que os alimentos são valiosos e que nos permite ao nosso organismo funcionar no seu melhor durante o máximo de tempo possível como também melhora o nossa aparência

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Bolachas de Laranja e Sementes de Papoila

Já não me lembro de fazer bolachas, mas por aqui só se come bolachas no inverno, sabe-se lá porquê. Com o outono a porta lá me decidi fazer bolachas novamente. Encontrei estas aqui, e na lista das compras  já se encontrava as sementes de papoila, não pensei muito e pus mãos na massa. Ficam deliciosa e extremamente estaladiços, a repetir mais vezes porque metade desaparecem ser dar-mos conta. (mais…)