Nunca vos sucedeu estarem a comer um prato e só vos fazer lembrar um pais? Pois a mim sucede-me isso quando confecciono este. Nunca estive em Itália mas sou uma apreciador de comida italiana e estes peitos do frango são de comer e comer e comer… O tomate, o queijo e os orégãos oferecem o revestimento essencial aos peitos de frango. Experimentem, não tenho duvida que vão adorar. (mais…)
Hoje é o Dia Mundial da Massa, e para comemorar-mos não podia faltar um prato de Pasta. A data foi escolhida por ser o dia da realização do primeiro Congresso Internacional de Pastas, em Roma, em 1995. Apesar de tamanha apreciação, não são poucas as pessoas que procuram evitar a massa no dia a dia com medo de decepcionar-se na balança mais tarde. Mas existe uma boa notícia: o massa não engorda. Muito pelo contrário é um alimento muito recomendado para quem tem uma vida muito agitada e cheia de atividades.
Por ser um alimento rico em hidratos de carbono, poucas proteínas e quase nenhumas gorduras, o massa são um óptimo ingrediente para quem precisa repor as energias gastas durante o dia. (mais…)
