Mousses - Bimboca

Mousses

Mousse de Laranja

Gosto imenso de mousses e se for de fruta natural melhor. Esta receita ja estava debaixo de olho a algum tempo, surgiu a oportunidade este fim de semana e partilho convosco este maravilhoso resultado. Espero que gostem tanto quando a gente gostou. (mais…)

Espuma de Maracujá

Uma sobremesa leve, sabor tropical, é o essencial para o requinte de um jantar de família. Em 4 minutos e sobremesa feita. Não tem nada que se lhe diga a não ser muito boa. A repetir mais vezes mas com outro anfitrião, manga talvez, ou até mesmo frutos silvestres deve ser uma delicia. (mais…)

Mousse de Lima

Quando me deparei com esta  mousse lembrei-me logo do Bé. Para quem come limões como se fossem laranjas de certeza que ia adorar esta mousse, e foi mesmo.  É para repetir de tão simples que é, mas para a próxima com uma quantidade maior de Sumo de Lima para  que fique mais intenso. (mais…)

Mousse de Ananás

Esta é provavelmente a melhor mousse que conheço. A receita foi-me dada pela minha cunhada Elisabeth e eu adaptei-a a Bimby. É extremamente leve, mesmo depois de um almoço bem abonado há sempre lugar para esta mousse. (mais…)