Tradicional - 6/9 - Bimboca

Tradicional

Bolachas de Laranja e Sementes de Papoila

Já não me lembro de fazer bolachas, mas por aqui só se come bolachas no inverno, sabe-se lá porquê. Com o outono a porta lá me decidi fazer bolachas novamente. Encontrei estas aqui, e na lista das compras  já se encontrava as sementes de papoila, não pensei muito e pus mãos na massa. Ficam deliciosa e extremamente estaladiços, a repetir mais vezes porque metade desaparecem ser dar-mos conta. (mais…)

Cappuccino em Pó

O frio veio para ficar e com ele a chuva também. Neste dias sabe bem ficar em casa, enrolada num cobertor, ouvir a chuva a cair e olhar para o horizonte com uma bela companhia, um chocolate quente ou neste caso uma chávena  de cappuccino para nos aquecer a alma e relembrar os dias quentes de verão. (mais…)

Cupcakes de Baunilha e Chocolate

Hoje o Bimboca faz 3 meses de existência, com ele mais de 100 posts e mais de 500 seguidores. Queria agradecer a todos que me seguem, me visitam, a todos os e-mail e comentários que tenho recebidos um muito obrigada. É gratificante sentir que as pessoas se sentem bem aqui e que gostam do que faço.

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Chili com Carne – O verdadeiro

Já coloquei  a uns tempos um Chili com Carne mas aldrabado aqui no Bimboca. Agora coloco o verdadeiro. Se me pedissem para escolher entre ambos, a escolha seria difícil. Cada um à sua maneira e com o seu toque pessoal tornam-se muitos bons e bastante práticos e fáceis de fazer. Poderei agora variar entre o Aldrabado e o Verdadeiro. (mais…)

Batido de Mirtilos e Toranja

Mais uma bebida a manter-se na lista dos predilectos. Só pela cor da vontade de o beber de uma vez só. Os benefícios dos mirtilos vêm principalmente dos seus pigmentos antocianos que têm um poder antioxidante muito elevado. Os antioxidantes combatem os radicais livres destrutivos, compostos instáveis produzidos pelo nosso metabolismo e encontrados nos poluentes ambientais. Pensa-se que os radicais livres podem provocar várias doenças como o cancro e as doenças cardiovasculares, bem como contribuir para o processo de envelhecimento e doenças como as cataratas, glaucoma, varizes, hemorróidas e úlceras pépticas. (mais…)

Delícia Folhada

Esta delícia é para comemorar o centésimo post. Bastante simples de fazer e extramente engraçado fazer o entrelaçado para o topo de cada das delícias. (mais…)