Tradicional - 9/9 - Bimboca

Tradicional

Fusilli com Molho de Camarão e Delicias do Mar

Dê-me pasta, e serei feliz. Aqui por casa somos adeptos de massas, sejam elas como forem. Esta é uma das nossas predilectas, fácil, rápido e saboroso. 1,2 3 e temos refeição pronta. Pode ser confeccionada na bimby ou tradicional, sendo que é uma receita pré-bimby. (mais…)

Massa Salteada

Há dias merecidos para um descanso à cozinheira, e para que a refeição seja rápida faz-se em três tempos um bife acompanhado com uma massa salteada. Bom e prático. (mais…)

Chili com Carne “Aldrabado”

UMA REFEIÇÃO RÁPIDA? no problem, chilie com carne para a mesa. O primeiro chilie que provei foi este, já la vão a uns anos e tive a honra de ter sido feito pelo meu irmão. A receita foi retirada de um livro de cozinha alemão oferecido a ele na escola secundária onde ele tinha, como qualquer outra disciplina, aulas de culinária. Algo que as escolas portuguesas também deveria optar em ter ou não houvesse muitos jovens que não sabem cozinhar. O chilie que agora conheço leva carne, mas este não fica atrás do suposto original e sendo bem mais rápido de confeccionar. (mais…)

Iogurte de Aroma a Baunilha

Existe receitas simples, e esta é sem duvida uma delas. Penso que foi um dos primeiros iogurtes a fazer e o seu sucesso foi garantido.

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