
Resolvi editar um tópico sobre Iogurtes Caseiros. Pois tem-me surgido imensas perguntas ao redor deste tema. Se quiser saber como fazer iogurtes caseiros, se hesita em os fazer, ou não sabe como escolher a sua iogurteira, penso que o seguinte artigo será do Seu Interesse. 
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Quem gere um orçamento mensal sabe que uma grande fatia do mesmo vai diretamente para as compras de supermercado, nomeadamente a alimentação. Esta é uma factura incontornável, no sentido em que não é possível reduzi-la, porém, mesmo assim, permite poupar dinheiro a começar numa ida ao supermercado (mais…)
A saúde, bom humor e auto-estima, são reflexos da nossa alimentação. Sabia?
Há alimentos que influenciam a boa disposição. E eu não sabia disso, como muitos não o devem saber. O equilíbrio psicológico e o equilibro alimentar são duas faces duma mesma moeda. O humor depende de muitos factores aos quais, muitas vezes, somos alheios, um dia de chuva, mau ambiente de trabalho, desentendimentos com o companheiro ou com os filhos, o autocarro que está a abarrotar ou, pelo contrário, um belo céu azul, um telefonema de um amigo que não se encontra há muito tempo etc. Ainda que o nosso estado de alma, positiva ou negativa, seja influenciado por factores ambientais, no essêncial cabe ao cérebro activar os estados de humor.
Com os nutrientes certos, o funcionamento cerebral é mais regular, saudável e equilibrado. No entanto, tenha sempre presente que a alimentação, por melhor que seja, não resolve todos os problemas e que estados depressivos requerem a consulta de um especialista. (mais…)

Hoje é o dia mundial da poupança, como todos sabemos as coisas não andam faceis. No intuito de se conseguir uma boa refeição a um custo reduzido, resolvi acrescentar em cada receita uma categoria por preços. Vou acrescentando as receitas conforme elas surgirem e vou actualizando também as receitas já existentes. Não vou mencionar o preço de cada ingrediente pois isso requer muito tempo.
Há que se saber poupar sem se tirar à boca. Espero que gostem desta iniciativa. Se quiserem ajudar a melhorá-lo espero pelas vossas sugestões e opinioes.
E já pensou ter um porquinho mealheiro? E colocar lá as moedinhas que poupa com a bimby? Verá que seria uma grande ajuda para as férias de verão.

Já a algum tempo recebi uns emails a perguntarem de que livros retirava algumas receitas. E recentemente voltaram a perguntar. Como já devem ter dado conta, no final de cada post indico a origem da receita, alguns de blogues, outras receitas pessoais ede livros. O dos livros há quem os queira adquirir e quando informo como os adquiro não sabem como adquiri-lo. (mais…)

O frio veio para ficar e com ele a chuva também. Neste dias sabe bem ficar em casa, enrolada num cobertor, ouvir a chuva a cair e olhar para o horizonte com uma bela companhia, um chocolate quente ou neste caso uma chávena de cappuccino para nos aquecer a alma e relembrar os dias quentes de verão. (mais…)