Vapor (Varoma) - Bimboca

Vapor (Varoma)

Omelete a Vapor

Omelete cozido na Varoma quem diria? Sem gordura e muito saborosa. É assim que passei a faze-las ca em casa. (mais…)

Arroz de Salsichas

Uma refeição simples, rica em vegetais, saborosa e facil de fazer? O que mais se pode querer? Quando não souber o que fazer, sugiro este prato. Se não tiver os ingredientes todos, coloque com o que vier a mão. Pode substituir a salsicha por frango ou até Bacon. Gostamos imenso deste prato, tão simples  e tão rico. A repetir muitas mais vezes. Torna-se numa refeição pratica e muito económica. A quantidade que indico nos ingredientes da para uma refeição de 8 pessoas. Eu fiz sem quantidade, foi tudo a olho, pois somos apenas duas pessoas cá em casa. (mais…)

Pêras Nashi com coração de Chocolate

Esta sobremesa tem feito as delicias aqui por casa. Dois em um, doce para quando o desejo assim o quer e saudável por ser fruta, evitando deste modo imensas calorias de uma outra sobremsa. Pêras e chocolate sempre resultaram numa boa combinação.

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Rabanadas ao Vapor

Se há doce  de que mais gosto no Natal são as rabanadas a sair quentinhas Hmmm. Mas este ano com tanta doçaria optou-se por não se fazer e é claro os desejos já cá andavam. Então pus mãos a obra e resolvi experimentar as rabanadas ao vapor na Bimby. Pode-se dizer que de paladar são iguais falta mesmo é o estaladiço que o óleo lhe confere. Mas sem duvida mais saudáveis e serve muito bem para matar as saudades. A repetir muitas mais vezes. (mais…)

Fricassé de Frango

Este prato é um dos mais famosos e apreciados pratos alemães. E nós por cá também passamos a gostar. É muito simples de preparar e de certa forma saudável porque é tudo cozido a vapor. Poderá acrescentar mais ou menos legumes consoante gosto. (mais…)

Peitos de Frango com sabor a Itália

Nunca vos sucedeu estarem a comer um prato e só vos fazer lembrar um pais? Pois a mim sucede-me isso quando confecciono este. Nunca estive em Itália mas sou uma apreciador de comida italiana e estes peitos do frango são de comer e comer e comer… O tomate, o queijo e os orégãos oferecem o revestimento essencial aos peitos de frango. Experimentem, não tenho duvida que vão adorar. (mais…)