Marmelos e Maçãs em Vinho de Porto - Bimboca

Marmelos e Maçãs em Vinho de Porto

Existem coisas tão simples e tão saborosas. Havia uns marmelos a espera de serem utilizados, para além da marmelada que foi feita esta foi uma das maneiras ao qual demos saída a tantos marmelos.

Ingredientes:
Quantidades de Marmelos que desejar
Quantidade de Maçãs que desejar
Açúcar amarelo *
Vinho de Porto
_
Preparação:
Descasque e retire o caroço aos marmelos e as maçãs. Corte em cubos e deite em recipientes individuais ou em apenas um. Deite o vinho do porto sobre a fruta até que o fundo fique coberto ou mais um pouco. Deite o acucar amarelo por cima da fruta e leve ao forno pré-aquecido a 180° até que os marmelos estejam cozidos.
Va de vez em quando virando a fruta sem a desfazer.


Fonte – Receita cedida pela querida Madrinha Maria

3 Comentários

  1. Mónica diz:

    Assim nunca experimentei, com Vinho do Porto deve ficar uma delícia.

    Beijinho

  2. Rosa Vouga diz:

    Tenho lá uns marmelos prontos a serem consumidos. Esta, para além de muito simples, receita parece-me deliciosa. Vou experimentar. Obrigada.
    bjs

    Rosa Vouga

    • AndreiaFreitas diz:

      Ola Rosa. Eu nao sou adepta de marmelos, mas estes ja tive coragem de experimentar e gostei bastante. Pode colocar a maca como nao, é opcional 😉 fico a espera da foto e do seu comentario quando a esta receita. Até breve. Bjinhos