Omelete a Vapor - Bimboca

Omelete a Vapor

Omelete cozido na Varoma quem diria? Sem gordura e muito saborosa. É assim que passei a faze-las ca em casa.

Os Ingredientes utilizados foram as sobras de um recheio para uma pizza feita no dia anterior.

Ingredientes:

4 Ovos
Fiambre q.B.
Bacon q.b.
Pimento Vermelho q.b.
Cogumelos Laminados q.b.
Cebola picada q.b.
Sal
Pimentão Doce
Oregaos
800g de Agua

Preparação:

Forre o tabuleiro da Varoma com papel vegetal molhado e escorrido e introduza no recipiente da Varoma. Reserve.
Deite os ovos e os temperos no copo da Bimby e programe 10 segundos na velocidade 1. Deite os restante ingredientes e envolva na velocidade 1, colher inversa. Deite o preparado no tabuleiro da Varoma. Lave o copo e deite a agua. Introduza o cesto dentro do copo, coloque a Varoma e programe 20 minutos, temperatura Varoma, Velocidade 2. Podera se achar necessário, após os 15 minutos virar a omelete. Eu não o fiz.

 

5 Comentários

  1. Filipa diz:

    Que linda que ficou a tua. Eu agora também vou começar a fazer assim. Muito mais saudavel:))

  2. argas diz:

    Tenho de experimentar! 🙂 Normalmente faço no forno mas assim deve ficar bom também!

  3. carla diz:

    Olá, tenho uma dúvida…
    Colocar o cesto dentro do copo? qual é a razão?

    Bjinhos

    • Bimboca diz:

      Ola Carla. D aprimeira vez tambem nao entendi e fiz sopa e nao coloquei, mas a verdade é que meu deu a sensacao de ter alguma sopa por baixo do tabuleiro da varoma. POis quando esta em temperatura varoma, a agua salda, para evitar o contacto, mandam colocar o cesto, para evitar o salpico, penso que seja por isso. De qualquer forma nao custa colocar. e aproveitar e ate fazer um arroz :-D. Espero ter ajudado e desculpe a falta de assentos mas este teclado nao tem os assentos portugueses hihihi. Bjinhos