Bimboca

Pudim Cremoso de Chocolate

Faço parte de um grupo fantástico, grupo Dories às Sextas Feiras do Facebook. É um grupo com um conceito muito engraçado. de 15 em 15 dias os administradores publicam uma receita de um livro chamada  Baking da Dorie Greenspan (o qual ando a resistir para não comprar, depois de tantos que já tenho)Após a publicação, os membros desse grupo podem fazer receita à risca ou modificá-la conforme quiser.  No final de tudo, passamos a conhecer os restantes membros do grupo, os seus belos blogues e talentos. (mais…)

Mil Folhas

Para um almoço especial, uma sobremesa especial. Um Mil folhas à minha moda. Usei creme de pasteleiro pré-preparado, onde só é preciso juntar água e açúcar em pó. Da próxima farei o creme na bimby. Mas a certeza é que será  para repetir. (mais…)

Iogurte de Maracujá e Banana

 

Iogurtes  Exóticos!! que vos parece? Há pouco que dizer, pois não existe palavras. Já estou a ver a iogurteira a pedir reforma, com o uso seguido que lhe tenho dado. (mais…)

Arroz de Salsichas

Uma refeição simples, rica em vegetais, saborosa e facil de fazer? O que mais se pode querer? Quando não souber o que fazer, sugiro este prato. Se não tiver os ingredientes todos, coloque com o que vier a mão. Pode substituir a salsicha por frango ou até Bacon. Gostamos imenso deste prato, tão simples  e tão rico. A repetir muitas mais vezes. Torna-se numa refeição pratica e muito económica. A quantidade que indico nos ingredientes da para uma refeição de 8 pessoas. Eu fiz sem quantidade, foi tudo a olho, pois somos apenas duas pessoas cá em casa. (mais…)

Iogurtes de Aroma de Morango

A minha iogurteira não tem parado, após a aquisição do livro, que aqui em França são a escolha do freguês, vão-se descobrindo mais uns quantos ingredientes. Desta vez aroma de morango para iogurtes. Estes iogurtes vão ser repetidos vezes sem conta. (mais…)

Mousse de Laranja

Gosto imenso de mousses e se for de fruta natural melhor. Esta receita ja estava debaixo de olho a algum tempo, surgiu a oportunidade este fim de semana e partilho convosco este maravilhoso resultado. Espero que gostem tanto quando a gente gostou. (mais…)