Até 10 euros - Bimboca

Posts Tagged "Até 10 euros"

Tarte Tatin. Tomate Cherry com Menta

Para um fim de Domingo, saiu esta Tarte Tatin de Tomate Cherry e Mente. A receita inicial indica folhas de basílico, mas na falta dele coloquei folhas de menta, Uma delicia. Vai ser uma tarte a sair imensas vezes na época quente que se aproxima  pois pode-se comer fria. (mais…)

Panna Cotta com Sabor Exótico

A primavera chega timidamente ao mês de Março, ora num dia faz sol e temos 20 graus de temperatura, como no dia seguinte, cai neve torrencialmente, granizo e um frio que não se aguenta. Ha-de-se la entender este tempo. Mas eu não me deixo intimidar. Lá fora pode nevar mas em casa já chegou a primavera. As mangas andam uma delicia e estou a apaixonar-me pelos maracujás, fruta que em Portugal não apreciava muito. Cheguei a utilizar pois o Bé gosta imenso. Agora se os vejo, tenho que os comprar. Não consigo entender esta mudança repentina de gostos 😀 Mas que são bons gostos são. (mais…)

Arroz de Salsichas

Uma refeição simples, rica em vegetais, saborosa e facil de fazer? O que mais se pode querer? Quando não souber o que fazer, sugiro este prato. Se não tiver os ingredientes todos, coloque com o que vier a mão. Pode substituir a salsicha por frango ou até Bacon. Gostamos imenso deste prato, tão simples  e tão rico. A repetir muitas mais vezes. Torna-se numa refeição pratica e muito económica. A quantidade que indico nos ingredientes da para uma refeição de 8 pessoas. Eu fiz sem quantidade, foi tudo a olho, pois somos apenas duas pessoas cá em casa. (mais…)

Verrines de Salmão Fumado


Continuo encantada com estas pequenas verrines. Sempre que possa repito a experiência. Desta vez o ingrediente eleito foi o Salmão Fumado. O que há para dizer? deliciosos. (mais…)

Massa Bricke com Saint Jacques/Vieiras

Existem coisas tão simples mas que se apresentam tão elegantes que acabamos por nem as imaginar, nem as fazer. Pode ser servido como uma entrada quente ou então mesmo como um prato.

E porque não, optar por fazer uma refeição apenas de verrines, salgados e doces. Acredite que os convidados ficarão surpreendidos por tamanha variedade e requinte. (mais…)

Tagliatelle com Salmão

Tinha esta receita em vista já a algum tempo, e foi desta que experimentei. Tenho pena que decida experimentar algumas receitas tão tarde após já estarem na lista de as experimentar, pois tive este tempo todo a perder um prato delicioso.  Sendo amante de salmão e de massa esta receita vai passar a encontrar-se no topo da lista das minhas receitas preferidas. Querem um conselho?  Não hesitem em experimentar, rápido, fácil e delicioso. (mais…)