Milho - Bimboca

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Arroz de Salsichas

Uma refeição simples, rica em vegetais, saborosa e facil de fazer? O que mais se pode querer? Quando não souber o que fazer, sugiro este prato. Se não tiver os ingredientes todos, coloque com o que vier a mão. Pode substituir a salsicha por frango ou até Bacon. Gostamos imenso deste prato, tão simples  e tão rico. A repetir muitas mais vezes. Torna-se numa refeição pratica e muito económica. A quantidade que indico nos ingredientes da para uma refeição de 8 pessoas. Eu fiz sem quantidade, foi tudo a olho, pois somos apenas duas pessoas cá em casa. (mais…)

Popcorn

A chegada do Outono, tempo frio e chuva também é chegada de tardes de cinema no sofá, e cinema sem pipocas toda a gente sabe que não é cinema. E não tivesse eu um amante das pipocas em casa. E com a quantidade das pipocas que se come, teve que ser necessário reformular alguns utensílios, sendo que lhe ofereci uma maquina de fazer pipocas. Basta colocar o milho e elas saiem sequinhas, sem gota de gordura e estaladiças. Ainda não se descobriu o segredo das pipocas de caramelo do cinema, mas a gente aqui gosta delas com um pouco de sal e um pouco xarope de ácer. (mais…)